Hozzávalók:
150 gramm teljes kiőrlésű liszt
150 gramm fehér liszt
1 teáskanál só
2 evőkanál olívaolaj
190 ml forró víz
Elkészítés:
Keverjük össze a lisztet és a sót egy tálban.
Adjunk hozzá olívaolajat és annyi vizet, hogy lágy, rugalmas tésztát kapjunk.
Gyúrjuk össze, majd pihentessük néhány percig. Osszuk tízfelé, majd sodorjuk golyóvá.
Melegítsünk fel egy serpenyőt olajjal, majd nyújtsuk ki a tésztát vékonyra.
Süssük meg mindkét oldalát körülbelül 30 másodpercig, amíg aranybarna lesz.
A kész chapatikat forrón tálaljuk.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Fotó: pixabay
