Valahányszor az érettségiző lányok mennek a városban, reménnyel telve mindig utánuk fordulok: hátha egyszer sikerül egy falatot harapnom abból a tortából! Vájtfülűek és a szlovák jazz, blues, soul, rhythm & blues rajongóinak egy kicsit most talán elkezdett valami rémleni. Esetleg egy kis csiklandós érzés a belső fülben. Talán egy-két pillangó a hasban, valamilyen emlékek évekkel, évtizedekkel ezelőttről, és az idegesítő gondolat: honnan olyan ismerős ezen írás első mondata? Csak egyet mondok: Peter Lipa jön a RÉV-be! Na jó, nem csak egyet: nem csak ő jön!
„1999-ben szerveztünk először Peter Lipával egy koncertet. Hogy mi volt az egyik nagy különlegessége? Nem volt rá pénzünk. Amennyi költségvetésünk akadt, abból egy Blues Weiser nevű bandát tudtunk megfizetni, akikkel együtt Lipa színpadra állt. Azóta sok minden megváltozott, de vannak sarokkövek, melyek maradtak: nagyon szeretjük Peter Lipát, nagyon jó vele együtt dolgozni, és örülünk, hogy ez az érzés kölcsönös. Szeret hozzánk járni, sokszor megfordult már a RÉV-ben, az első rendhagyó koncert után aztán már a saját zenekarával. Hogy miért szeretem? Isteni a zenéje, őrületesek a szövegei, amit irtó jól ad elő. Fantasztikusak a zenészei, illetve az általuk teremtett hangulat"
– ha jól emlékszem, házias csirkepaprikás volt nokedlivel az éppen aktuális menü a pinceklubból gasztrokocsmává avanzsálódott RÉV-ben, amikor annak vezetőjével, Fekete Gáborral beszélgettünk. Már kitalálhatták: november 7-én érkezik Peter Lipa a RÉV-be, és hogy az élmény még teljesebb legyen, nemcsak a fülnek meg a léleknek lesz a koncert ínyenc falat, hanem pompás menüvel is készülnek a szervezők.
„Komplex élmény kínálattal készülünk. Azonkívül, hogy a szlovák jazz-blues zene ikonikus alakja lép színpadra, és biztosítja a tőle megszokott kiváló koncertet, olyan étel- és italsort ajánlunk, ami ízében és hangulatában is harmonizál a zenével.
Kezdjük a burgerrel: tépett marhahúsos BBQ burger készül, lassan sült, omlós marhahússal, füstös BBQ-szósszal, ropogós salátával, testes buciban tálalva. Az ételhez a brünni Harry kézműves sörmanufaktúra BLEK barna lágerét szolgáljuk fel, mely telt, selymes testtel rendelkezik, amit a zab- és búzamaláták adnak. Íze kávés-csokoládés, a pörkölt jegyek az illatban is kiemelkednek, amit a hidegkomlózáshoz használt Sabro komlófajta finom kókuszos aromája egészít ki.
Másik menüpontunk húsmentes: cheddar sajtos, shimeji gombás, aróniás szendvics: krémes cheddar sajttal, pirított shimeji gombával és enyhén savanykás fekete berkenyével különleges édes-sós ízharmóniát biztosítunk. Ez az étel vegán verzióban is elérhető lesz. Ehhez az ételhez egy kiváló ipát, a Felixet ajánljuk, természetesen szintén a Harrytől. Ez egy világos aranyszínű IPA, amely szárazra erjesztett testét kiegyensúlyozza a határozott keserűség, kifejezett kókuszos és trópusi gyümölcsös aroma, valamint az zabmaláta által adott lágy krémesség.
A harmadik menü pedig a csevap hotdog endíviával. A csevap balkáni fűszerezéssel készül, friss salátával, igazi street food jelleggel. Ehhez a Harry által főzött Donald sör passzol, ami nagyon világos american pale ale, enyhe keserűséggel és szárazra erjesztett testtel, amelyet citrusos illat és határozott gyömbéres íz jellemez.”
Háromfajta árú jegy érhető el a rendezvényre. Aki még ezen a héten, tehát vasárnapig (2025. november 2-a) megváltja a koncertjegyét menükóstolással egybekötve, annak ára 40 euró. Ugyanez a jövő héten hétfőtől, tehát 2025. november 3-tól 50 euróba kerül. Akik csupán a koncertet kívánják élvezni, azoknak egységesen 15 euró a belépő ára. Információ és jegyelővétel a +421905427744-es telefonszámon, Fekete Gábornál érhető el.
fotó: Kalmár Csaba, harry.beer
